مسئولان در بخش های گوناگون، نوآوری، خلاقیت و ابتکار در روشها را وظیفه خود بدانند -رهبر معظم انقلاب   
۱۳۹۷ سه شنبه ۲۲ آبان -اِثَّلاثا ٤ ربيع الاول ١٤٤٠ - Tuesday November 2018
نقشه وب سایت   تماس با ما  جستجو در وب سایت  ورود به صفحه اصلی
  بازدید ها :  144   بازدید    تاریخ درج مطلب  2/1/1397    
 
 
طرز تهیه دسر خربزه برای حفاظت از کلیه ها

با دسر خربزه از کلیه هایتان محافظت کنید

این دسر تابستانی در تمیز کردن کلیه‌ها تاثیر بسزایی دارد.

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی دسر را در شستشوی کلیه، مجاری ادراری و دفع سنگ کلیه و مثانه موثر دانست.

دسر خربزه حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، D ، E ، گروه ویتامین های B مانند B۱ ، B۳، B۵، B۶، بکمپلکس، پروتئین، آهن، قند مانند گلوکز و فروکتوز، اسید فولیک، پتاسیم، فیبر، کلسیم، مس، منیزیم، منگنز و روی است.

برای بررسی خواص دسر خربزه و اینکه مصرف این دسر برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت و گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید.

مهم ترین خواص دسر خربزه

این دسر نقش موثری در هضم غذا و برطرف شدن یبوست دارد؛ دسر خربزه کلیه ها و مجاری ادراری را شستشو می دهد و به دفع سنگ کلیه و مثانه کمک شایانی می کند.

این دسر به علت داشتن پتاسیم عملکرد سیستم قلبی و عروقی را بهبود می‌بخشد و فشار خون را هم کاهش می دهد.

دسر خربزه تاثیر چشمگیری در طراوت و شادابی پوست دارد؛ این دسر به چاق شدن افراد لاغر کمک می کند و موجب افزایش اشتها هم می شود بنابراین برای کودکان در حال رشد و سالمندان مفید است.

این دسر موجب رفع عطش در تابستان می شود و از گرمازدگی افراد هم جلوگیری می‌کند.

دسر خربزه برای افراد سیگاری و اشخاصی که سیگار را ترک کرده‌اند بسیار مفید است و باعث بازسازی ریه هم می‌شود؛ مبتلایان به دیابت و افراد چاق باید در مصرف این دسر احتیاط کنند.

وی با اشاره به نقش موثر دسر خربزه در افزایش قوای جنسی یادآور شد: قند موجود در این دسر، زود هضم است بنابراین برای افرادی که دچار افت قند خون شده‌اند، بسیار مناسب است.

مواد لازم برای تهیه دسر خربزه (چهار تا پنج نفر) :

خربزه شیرین یک کیلوگرم

گلاب   نصف استکان

وانیل   یک قاشق چایخوری

 پودر نشاسته ۲ قاشق غذاخوری

بیسکویت ساده        به مقدار لازم

آب لیموترش تازه       به مقدار لازم

طرز تهیه دسر خربزه :

ابتدا خربزه را پوست بکنید سپس آن را خُرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید.

پس از اینکه خربزه به خوبی مخلوط شد، پودر نشاسته، گلاب و وانیل را به آن اضافه کنید.

مواد را به خوبی هم بزنید سپس روی اجاق گاز بگذارید.

پس از اینکه مواد سرد شدند، آب لیموترش تازه و چند عدد بیسکویت خُردشده را به آن اضافه کنید. دسر را در یخچال بگذارید تا به خوبی جا بیفتد.

منبع: سایت بیتوته

اين مقاله تا چه اندازه براي شما مفيد بوده است؟

 12345 
ضعيفعالي
توضیحات شما . (اختياري)

ميانگين آرا :0.0 از 5 امتياز است.


12345
0 : تعداد کل آرا ارسال شده
-1 115954 -1 -1

آشپزی در خانه
اصول خانه داری
رفتارشناسی
حجاب شناسی
زن و اسلام
همسرداری
  
 
ارسال به دوستان


در صورتی که مایلید دوستان شما نیز از این مطلب استفاده کنند , کافیست نام و آدرس ایمیل خود و دوست خود  را وارد نموده تا این مطلب به دوستتان ارسال شود.
 




 
صفحه اصلی | اخبار و رویداد ها | مجموعه مطالب | اردبیل شناسی | صدرا | مسابقات | تماس با ما
Copyright 2009 Tebyan Branch Of Ardebil Province. All rights reserved.
Web Design : WebHouse