مسئولان در بخش های گوناگون، نوآوری، خلاقیت و ابتکار در روشها را وظیفه خود بدانند -رهبر معظم انقلاب   
۱۳۹۷ يکشنبه ۶ خرداد -اِلأَحَّد ١٢ رمضان ١٤٣٩ - Sunday May 2018
نقشه وب سایت   تماس با ما  جستجو در وب سایت  ورود به صفحه اصلی
  بازدید ها :  77   بازدید    تاریخ درج مطلب  27/10/1396    
 
 
روش تهیه خورش عربی فاصولیا با مرغ

لوبیا سفید ٢٠٠ گرم
پیاز بزرگ یک عدد
فلفل تند خشک یک عدد
مرغ یک و نیم کیلوگرم
آب مرغ یک لیوان
گوجه فرنگی خرد شده ٤٠٠ گرم
زیره و زنجبیل یک قاشق چایخوری
ترخون دو سه ساقه
آب گوجه فرنگی یک لیوان
نمک به میزان لازم
خوراک مرغ و لوبیا سفید
طرز تهیه:
1. ابتدا لوبیا سفید را از چند ساعت قبل خیس کرده و سپس آب آن را خالی کرده و با آب سرد روی حرارت زیاد قرار می‌دهیم تا نیم پز شود(می‌توانید از زودپز استفاده کنید که حدود 10 دقیقه زمان می‌برد) سپس لوبیاها را آبکش کنید.
2. در قابلمه‌ای پیاز خلال شده خام را ریخته و روی آن لوبیاها را می‌ریزیم و روی لوبیا تکه‌های مرغ را می‌چینیم.
3. سپس گوجه فرنگی‌های خرد شده و فلفل تند و ترخون و زنجبیل و نمک و زیره را اضافه کرده و در آخر آب مرغ و آب گوجه فرنگی را اضافه کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا مرغ و لوبیا پخته شوند و خوراک جا بیفتد. این خوراک هم با نان و هم با برنج قابل سرو کردن است.
منبع: سایت بیتوته

اين مقاله تا چه اندازه براي شما مفيد بوده است؟

 12345 
ضعيفعالي
توضیحات شما . (اختياري)

ميانگين آرا :0.0 از 5 امتياز است.


12345
0 : تعداد کل آرا ارسال شده
-1 113018 -1 -1

آشپزی در خانه
اصول خانه داری
رفتارشناسی
حجاب شناسی
زن و اسلام
همسرداری
  
 
ارسال به دوستان


در صورتی که مایلید دوستان شما نیز از این مطلب استفاده کنند , کافیست نام و آدرس ایمیل خود و دوست خود  را وارد نموده تا این مطلب به دوستتان ارسال شود.
 




 
صفحه اصلی | اخبار و رویداد ها | مجموعه مطالب | اردبیل شناسی | صدرا | مسابقات | تماس با ما
Copyright 2009 Tebyan Branch Of Ardebil Province. All rights reserved.
Web Design : WebHouse